Unsere Lieferanten

Wir gehen mit den Jahreszeiten und legen großen Wert auf die Herkunft aller Produkte. Topfen, Käse, Fleischprodukte, Kernöl, Käferbohnen, Kren und vieles mehr beziehen wir direkt von heimischen Lieferanten:

Hofkäserei Deutschmann, Hofkäserei Tax, Hofkäserei Schautzer, Hofkäserei Steininger, Fleischermeister Wagner Christian, Krenbauer Familie Winter, Kernölbauern Familie Bauer und Familie Zweytick.

Unser Bauernbrot und unsere Mehlspeisen sind hausgemacht. Unsere Marmeladen kochen wir selbst ein. Unseren Gemüsegarten pflegen wir gerne und unsere Kräuterecke liefert die Würze des Lebens.

Ohne das Zusammenhelfen aller am Hof lebenden Generationen und ohne den fleißigen Einsatz unserer Mitarbeiter wäre dieses Schaffen - dieses Festhalten an Tradition und Wurzeln nicht möglich.