Hier entsteht 100% DIETRICH -WEINGENUSS
Unsere Weintrauben werden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen .
Rasche Verarbeitung – Rebeln – Kühlen der Maische – langsames, schonendes Pressen und eine kontrollierte Vergärung sind wichtige Faktoren, um elegante, fruchtbetonte Weine zu erzeugen.
